在Ubuntu系统下，使用sqladmin进行数据备份与恢复通常涉及到使用命令行工具来执行这些操作。sqladmin可能是一个特定于某个数据库系统的管理工具，比如MySQL、PostgreSQL等。以下是针对MySQL和PostgreSQL的备份与恢复方法：

备份数据库：使用mysqldump命令来备份数据库。例如，要备份名为mydatabase的数据库，可以使用以下命令：

mysqldump -u username -p mydatabase > mydatabase_backup.sql

系统会提示输入密码。备份文件将保存在当前目录下。

恢复数据库：要从备份文件中恢复数据库，可以使用以下命令：

mysql -u username -p mydatabase < mydatabase_backup.sql

同样，系统会提示输入密码。

备份数据库：使用pg_dump命令来备份数据库。例如，要备份名为mydatabase的数据库，可以使用以下命令：

pg_dump -U username -W mydatabase > mydatabase_backup.sql

系统会提示输入密码。备份文件将保存在当前目录下。

恢复数据库：要从备份文件中恢复数据库，可以使用以下命令：

psql -U username -d mydatabase -f mydatabase_backup.sql

系统会提示输入密码。

请注意，上述命令中的username应该替换为你的数据库用户名，而mydatabase应该替换为你要备份或恢复的数据库名称。此外，备份文件的位置可以根据需要进行更改。

在执行备份和恢复操作时，请确保你有足够的权限，并且在执行恢复操作之前，目标数据库应该是可写的。如果目标数据库已经存在，恢复操作可能会失败或者覆盖现有数据，因此在执行恢复之前请谨慎考虑。