在 Ubuntu 系统中，MySQL 乱码问题通常是由于字符集设置不正确导致的。以下是一些建议和步骤来解决 MySQL 乱码问题：

修改 MySQL 配置文件

打开 MySQL 配置文件 my.cnf（通常位于 /etc/mysql/ 或 /etc/mysql/mysql.conf.d/ 目录下）。在 [mysqld] 部分添加以下内容：

[mysqld]character-set-server=utf8mb4collation-server=utf8mb4_unicode_ci

这将设置 MySQL 服务器的默认字符集为 utf8mb4，排序规则为 utf8mb4_unicode_ci。保存并关闭文件。

重启 MySQL 服务

运行以下命令以重启 MySQL 服务：

sudo systemctl restart mysql

修改数据库和表的字符集

如果你已经创建了数据库和表，你需要修改它们的字符集。运行以下 SQL 命令：

ALTER DATABASE your_database_name CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;ALTER TABLE your_table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

将 your_database_name 和 your_table_name 替换为实际的数据库和表名。

设置客户端连接字符集

在连接到 MySQL 服务器时，确保客户端使用正确的字符集。例如，在 PHP 中，你可以使用以下代码设置字符集：

mysqli_set_charset($connection, "utf8mb4");

对于其他编程语言和库，请参阅相应的文档以了解如何设置字符集。

遵循以上步骤应该可以解决 Ubuntu 中 MySQL 的乱码问题。如果问题仍然存在，请检查应用程序代码中是否有硬编码的字符集设置，并确保它们与数据库的字符集设置一致。