在 Ubuntu 下，您可以使用命令行工具或图形界面工具来创建 MySQL 数据库。以下是使用命令行工具创建数据库的步骤：

打开终端（Terminal）。

登录到 MySQL 服务器。在终端中输入以下命令，然后按 Enter 键。您需要将 your_username 替换为您的 MySQL 用户名。如果您的 MySQL 用户名是 root，您可以省略此步骤。

mysql -u your_username -p

输入您的 MySQL 用户密码，然后按 Enter 键。

创建一个新的数据库。在 MySQL 提示符下，输入以下命令，将 your_database_name 替换为您想要创建的数据库名称。

CREATE DATABASE your_database_name;

按 Enter 键执行命令。如果一切顺利，您将看到 “Query OK” 的消息。

选择您刚刚创建的数据库。在 MySQL 提示符下，输入以下命令，将 your_database_name 替换为您刚刚创建的数据库名称。

USE your_database_name;

您现在可以在新创建的数据库中创建表和执行其他数据库操作。

如果您更喜欢使用图形界面工具，可以尝试使用 phpMyAdmin、MySQL Workbench 或者其他类似的工具来创建数据库。这些工具通常提供了一个更直观的方式来管理数据库。