在CentOS上进行MySQL数据迁移，通常涉及以下几个步骤：

备份源数据库：使用mysqldump工具来备份源数据库。确保你有足够的权限来执行这个操作。

mysqldump -u [用户名] -p[密码] [数据库名] > backup.sql

注意：-p和密码之间没有空格。

将备份文件传输到目标服务器：使用scp或其他文件传输方法将备份文件从源服务器传输到目标服务器。

scp backup.sql user@target_server:/path/to/destination/

在目标服务器上恢复数据：在目标服务器上，使用mysql命令来恢复数据。

mysql -u [用户名] -p[密码] [数据库名] < /path/to/destination/backup.sql

同样地，-p和密码之间没有空格。

验证数据迁移：在目标服务器上检查数据库以确保数据已经正确迁移。

USE [数据库名];SHOW TABLES;SELECT COUNT(*) FROM [表名];

调整配置（如果需要）：根据目标服务器的性能和需求，可能需要调整MySQL的配置文件（通常是/etc/my.cnf或/etc/mysql/my.cnf），例如调整缓冲区大小、连接数等。

优化（可选）：迁移完成后，可以对数据库进行优化，比如重建索引、分析表等。

OPTIMIZE TABLE [表名];ANALYZE TABLE [表名];

监控（可选）：在迁移后的一段时间内，密切监控数据库的性能和稳定性，确保没有问题。

请注意，这些步骤假设你已经有了对源数据库和目标数据库的完全访问权限，并且目标数据库已经安装并运行MySQL服务。此外，根据实际情况，可能还需要考虑数据的一致性、迁移过程中的停机时间等因素。如果数据库很大或者对业务连续性要求很高，可能需要考虑使用更高级的迁移工具或方法，比如MySQL复制、Percona XtraBackup等。