HBase的存储结构通过以下几个关键组件进行数据版本控制：

MemStore：当客户端执行写操作时，HBase首先将数据写入MemStore。MemStore是一个在内存中的临时存储区域，用于存储新写入的数据行。MemStore会在达到一定大小后将数据刷新到磁盘上的HFile。

HFile：HFile是HBase中的一种文件格式，用于存储数据。每个HFile都包含了一个数据段的有序集合，这些数据段是通过MemStore刷新到磁盘的。HFile支持版本控制，因为它为每个单元格存储了多个版本的值。每个版本的值都有一个时间戳，用于标识写入的时间。

WAL（Write Ahead Log）：WAL是HBase中的一种日志记录机制，用于在发生故障时恢复数据。当客户端执行写操作时，HBase会先将操作记录到WAL中，然后再将数据写入MemStore。这样，即使发生故障，HBase也可以通过WAL恢复丢失的数据。

HBase的MVCC（多版本并发控制）机制：HBase使用MVCC机制来处理并发读写操作。每个单元格都有一个时间戳，用于标识最新的版本。在读取数据时，HBase会检查给定时间戳的版本是否是最新的。如果是，则返回该版本的值；如果不是，则返回最新版本之前的值。这样，读写操作可以并发执行，而不会互相阻塞。

通过这些组件和机制，HBase实现了数据的版本控制。这使得HBase能够在分布式环境中高效地存储和检索大量数据。