要查看PostgreSQL中的所有数据库，您可以使用以下SQL查询：

SELECT datname FROM pg_database;

这将返回一个包含所有数据库名称的结果集。如果您只想查看当前连接的用户有权限访问的数据库，可以使用以下查询：

SELECT datname FROM pg_database WHERE datistemplate = false;

此外，您还可以使用以下命令在命令行中查看PostgreSQL服务器上的所有数据库：

psql -U your_username -h your_host -p your_port -l

将your_username、your_host和your_port替换为您的PostgreSQL服务器的实际用户名、主机名和端口号。这将显示所有数据库及其大小。