黄焖鸡米饭里面的鸡肉采用的真的是死老鼠吗？杨铭宇黄焖鸡米饭加盟费多少

发布时间：2025-03-15 以下文章来源于网友投稿，内容仅供参考！

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黄焖鸡米饭里面的鸡肉采用的真的是死老鼠吗？

近日，开封市丁先生在食用黄焖鸡时，发现其中含有带有毛和牙齿的肉块，疑似为老鼠肉。这一事件曝光后迅速引发了网友的广泛关注。事发当天，开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁先生提供的黄焖鸡样品进行了送检。12月15日，该局公布了检测结果确认样品中检出的成分确为鸡肉。

12月16日上午，记者从河南省产品质量监督检验所了解到，鼓楼区食品药品监督管理局送检的样品中仅检测到鸡肉成分。然而，这一结果仅表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明样品的全部成分均为鸡肉。此外，市场监督管理局的调查显示，“崇安区陈玉斌食品公司”是一家专门分销冷冻鸡肉的企业。该公司曾将冷冻鸡腿肉供应给“杨铭宇黄焖鸡”饭店。据该公司负责人透露，其堂兄曾在滨湖区一个废弃停车场租用场地存放冷冻鸡腿肉。然而，该场地环境极为肮脏，存在较大的食品安全隐患。目前，相关市场监管部门正在依法对此事进行处理，并表示将进一步加强对黄焖鸡饭等小型餐饮店的食品安全监管，依法惩治违法行为，保障公众的食品安全。

与此同时，在江苏盐城，一家供应黄焖鸡饭的生产车间被发现处于极其肮脏的环境中，甚至存在使用劣质或假冒鸡肉的情况。地方当局指出，当地专门商店中冷冻食品的供应链存在空白。此前，一些当地居民举报称，为黄焖鸡饭提供原料的生产车间生产环境极差，卫生条件堪忧，来源不明，存在重大安全隐患。

专家提醒，反复食用冷冻肉类可能导致腹泻、消化道不适等症状，严重者可能引发中枢性休克，甚至对人体健康造成更大的威胁，如致癌风险。某些病毒也可能通过不洁食品传播，因此消费者应提高警惕，选择正规渠道购买食品，以确保自身健康安全。监管部门也需进一步加强监督检查，确保食品安全无死角。