要使用shell脚本启动Java程序，可以按照以下步骤进行：

编写一个新的文本文件，起名为start.sh，并使用文本编辑器打开。

在start.sh文件中输入以下内容：

#!/bin/bashjava -jar your_java_program.jar

在这里，java -jar your_java_program.jar是用来启动Java程序的命令。请将your_java_program.jar替换为实际的Java程序的文件名。

保存并关闭start.sh文件。

在命令行中进入start.sh文件所在的目录，然后运行以下命令给start.sh文件添加执行权限：

chmod +x start.sh

最后，运行start.sh文件来启动Java程序：

./start.sh

这样就可以使用shell脚本来启动Java程序了。如果需要传递参数给Java程序，可以在start.sh文件中修改命令，添加相应的参数。