要在Maven中创建一个子工程，可以通过以下步骤实现：

在父工程的pom.xml文件中添加子模块的相关信息：

<modules><module>子模块名称</module></modules>

在父工程的根目录下创建一个与子模块同名的目录，并在该目录中创建子模块的pom.xml文件。

在子模块的pom.xml文件中定义该模块的基本信息和依赖关系，然后将该子模块添加到父工程中。

在命令行中进入父工程的根目录，运行以下命令来构建子模块：

mvn clean install

这样就成功创建了一个 Maven 子工程。