要查询Flink创建的表，可以使用Flink的REST API来查询表的元数据信息。首先需要启动Flink的REST API服务，然后可以通过发送HTTP请求来获取表的元数据信息。以下是一些步骤：

启动Flink的REST API服务：在Flink的配置文件中配置REST API服务的端口号和访问权限，然后启动Flink集群。

使用HTTP请求查询表的元数据信息：可以使用curl或者其他HTTP客户端工具发送HTTP请求，来查询表的元数据信息。例如，可以发送GET请求到/tables端点来获取所有表的列表，或者发送GET请求到/tables/{table-name}端点来获取特定表的信息。

解析返回的数据：根据返回的数据格式解析表的元数据信息，可以获取表的结构、字段信息、数据源等信息。

通过以上步骤，可以查询Flink创建的表的元数据信息，并进行相应的数据操作。