要删除一个项目，可以按照以下步骤进行操作：

登录到 idea 中打开项目。在主菜单栏中选择 File（文件）选项。在 File（文件）选项中找到 Close Project（关闭项目）选项，点击该选项。弹出确认对话框，选择确定（OK）来关闭项目。项目关闭后，可以在项目列表中找到要删除的项目，右键点击项目名称。在弹出的菜单中选择 Delete（删除）选项。弹出确认对话框，选择确定（OK）来删除项目。

通过以上步骤，可以成功删除一个项目。如果需要完全删除项目的所有文件和配置信息，可以手动删除项目所在的文件夹。