在C#中，define关键字通常用于定义一个符号常量。这样的符号常量可以在代码中使用，并且在编译时会被替换为其定义的值。可以使用#define指令来定义符号常量，如下所示：

#define DEBUG

定义了符号常量DEBUG后，可以在代码中使用条件编译语句来根据这个符号常量的值来控制编译时的行为，例如：

#if DEBUGConsole.WriteLine("Debugging is enabled.");#endif

在上面的示例中，当符号常量DEBUG被定义时，编译器会将条件编译语句中的代码包含在编译结果中，从而使得调试信息输出。如果符号常量DEBUG没有被定义，那么对应的代码不会被编译到最终的可执行文件中。

需要注意的是，符号常量通常用于在不同的编译选项下进行条件编译，以便在不同环境中实现不同的功能。