要在Postman中创建一个新的POST请求，请按照以下步骤操作：

打开Postman应用程序并点击左上角的“+”按钮以创建一个新的请求。

在弹出的窗口中，选择“Request”并点击“Save”按钮。

在弹出的窗口中，输入请求的名称，选择请求类型为“POST”，并填写请求的URL。

在“Body”选项卡中，选择“raw”选项并选择要发送的数据格式（如JSON、XML等）。

在输入框中输入请求的内容，并确保格式正确。

点击“Send”按钮以发送POST请求。

这样，您就成功创建了一个新的POST请求并发送了请求。您可以在Postman中查看响应并进行进一步的调试和测试。