在MyBatis中，查询单个字段可以通过以下方式实现：

使用resultType指定返回值类型为单个字段的类型，例如String、Integer等。在Mapper.xml中的select语句中，可以使用resultType来指定返回值类型，如下所示：

<select id="selectNameById" resultType="String">SELECT name FROM user WHERE id = #{id}</select>

使用resultMap指定返回值类型为单个字段的类型。在Mapper.xml中定义resultMap，然后在select语句中引用该resultMap，如下所示：

<resultMap id="nameResultMap" type="String"><result property="name" column="name"/></resultMap><select id="selectNameById" resultMap="nameResultMap">SELECT name FROM user WHERE id = #{id}</select>

使用注解@Select注解指定返回值类型为单个字段的类型。在Mapper接口中使用@Select注解指定SQL语句和返回值类型，如下所示：

@Select("SELECT name FROM user WHERE id = #{id}")String selectNameById(Integer id);

以上三种方式都可以实现查询单个字段的功能，开发者可以根据具体的需求选择其中一种方式来实现。