在Linux系统中查看服务器硬件网卡的方法有多种，以下是一些常用的方法：

使用ifconfig命令：在终端中输入ifconfig命令，可以显示当前服务器上所有的网络接口和其相关信息，包括硬件地址、IP地址、子网掩码等。

使用ip命令：在终端中输入ip addr命令，可以显示当前服务器上所有的网络接口和其相关信息，包括硬件地址、IP地址、子网掩码等。

查看/sys/class/net目录：在终端中输入ls /sys/class/net命令，该目录下存储了所有网络接口的符号链接，可以通过查看这些符号链接来获取网络接口的信息。

使用lshw命令：在终端中输入lshw -class network命令，可以显示当前服务器上所有网络接口的详细信息，包括硬件型号、驱动程序等。

通过以上方法，您可以查看服务器硬件网卡的信息，了解服务器的网络配置情况。