在Java中，protected关键字用于指定某个成员（字段或方法）可以被其子类访问，但不能被其他类访问。protected成员在同一包中的其他类也可以访问。

具体使用方法如下：

用protected修饰字段：

protected int age;

这样定义的age字段可以被其子类访问，但不能被其他类访问。

用protected修饰方法：

protected void displayAge() {System.out.println("Age: " + age);}

这样定义的displayAge方法可以被其子类调用，但不能被其他类调用。

需要注意的是，protected成员与protected类似，可以被同一包中的其他类访问，但不能被其他包中的类访问。