在PHP中，password_hash函数用于创建密码的哈希值。该函数通过使用安全的密码哈希算法（如bcrypt或argon2）将密码转换为哈希值，以提高密码的安全性。哈希值是不可逆的，意味着无法从哈希值中恢复原始密码。password_hash函数还会自动包含一个随机生成的盐值，从而增加密码的安全性。最终的哈希值可以存储在数据库中，以后验证用户输入的密码时，可以使用password_verify函数来验证密码是否匹配哈希值。通过使用password_hash函数，可以有效防止密码泄露和密码破解。