要启动ODBC数据源管理器，可以按照以下步骤操作：

打开控制面板：点击Windows开始菜单，选择“控制面板”。

打开ODBC数据源管理器：在控制面板中，找到“管理工具”或“系统和安全”选项，然后点击“ODBC数据源(32位)”或“ODBC数据源(64位)”（具体选项名称可能会略有不同）。

添加或配置数据源：在ODBC数据源管理器中，可以添加新的数据源或对现有数据源进行配置。点击“用户DSN”、“系统DSN”或“文件DSN”选项中的“添加”按钮，选择所需的驱动程序和设置信息，然后完成配置。

测试连接：在配置完成后，可以点击“测试连接”按钮来测试数据源是否能够正常连接。

保存和退出：完成数据源配置后，点击“确定”或“应用”按钮来保存更改，并关闭ODBC数据源管理器。

通过以上步骤，您便可以启动和配置ODBC数据源管理器，并进行相关的数据源管理操作。