在C语言中，and 和 or 是逻辑运算符，用于组合多个条件判断语句。

and 表示逻辑与，当两个条件都为真时，整个表达式才为真，语法为 &&，例如：if (x > 0 && y < 0) 表示如果 x 大于0并且 y 小于0时执行某些操作。

or 表示逻辑或，只要任一条件为真，整个表达式就为真，语法为 ||，例如：if (x == 0 || y == 0) 表示如果 x 等于0或者 y 等于0时执行某些操作。