在C语言中，可以使用数组和指针来创建字符串数组列表。下面是一个简单的示例：

#include <stdio.h>#include <string.h>int main() {char *strList[] = {"apple", "banana", "cherry", "date"};int size = sizeof(strList) / sizeof(strList[0]);for (int i = 0; i < size; i++) {printf("%s\n", strList[i]);}return 0;}

在上面的示例中，我们定义了一个名为strList的字符串数组列表，其中包含了四个字符串。我们使用sizeof运算符来计算字符串数组列表的大小，然后使用循环遍历并打印出每个字符串。

如果需要动态地添加或删除字符串，可以使用动态内存分配函数malloc和free，或者使用strcpy和strcat函数来处理字符串的操作。