在R语言中，环境（environment）是一个存储变量和函数的地方，可以看作是存储对象的容器。每个环境都有一个父环境，形成一个环境链。在R中，函数中定义的变量和函数都存在于函数的环境中。

作用域（scope）指的是在程序中定义变量的可见性和访问权限。在R中，作用域由函数的环境和函数链决定。变量在函数中查找的顺序是先在函数内部查找，如果找不到就在父环境中查找，直到找到全局环境为止。这种作用域规则被称为词法作用域。

总之，环境和作用域在R中是非常重要的概念，它们决定了变量和函数的可见性和访问权限，帮助我们更好地管理和组织代码。