在Spring Boot中创建RESTful Web服务非常简单，只需遗传统的Spring MVC配置，并使用@RestController注解来标识一个类或方法是RESTful的。

以下是在Spring Boot中创建RESTful Web服务的简单步骤：

1.创建一个Spring Boot项目，并添加Web依赖

在pom.xml文件中添加以下依赖：

<dependency><groupId>org.springframework.boot</groupId><artifactId>spring-boot-starter-web</artifactId></dependency>

2.创建一个Controller类

创建一个类并添加@RestController注解，这样Spring Boot将会自动将该类注册为一个Controller，并处理RESTful请求。

@RestControllerpublic class HelloController {@GetMapping("/hello")public String hello() {return "Hello, World!";}}

3.启动Spring Boot应用程序

在Spring Boot应用程序的入口类上添加@SpringBootApplication注解，并运行该类的main方法，Spring Boot应用程序将会自动启动。

@SpringBootApplicationpublic class Application {public static void main(String[] args) {SpringApplication.run(Application.class, args);}}

4.访问RESTful API

启动Spring Boot应用程序后，可以使用浏览器或者其他HTTP客户端工具来访问刚刚创建的RESTful API，例如访问"/hello"接口：http://localhost:8080/hello

通过以上步骤，您已经成功创建了一个简单的RESTful Web服务。您可以根据需要添加更多的Controller类和方法来实现更复杂的RESTful API。