在 Eclipse 中运行 Java 项目的步骤如下：

打开 Eclipse 并导入你的 Java 项目。在项目中找到要运行的 Java 类文件。右键单击该类文件，然后选择“Run As” > “Java Application”。Eclipse 将编译并执行该类文件，运行结果将显示在控制台窗口中。

另外，你还可以创建一个运行配置（Run Configuration）来运行你的 Java 项目。具体步骤如下：

打开 Eclipse 并导入你的 Java 项目。点击菜单栏中的“Run” > “Run Configurations”。在弹出的对话框中，选择“Java Application”，然后点击“New”按钮创建一个新的运行配置。在“Main”选项卡中，选择你要运行的 Java 类，并设置必要的参数。点击“Apply”保存配置，然后点击“Run”按钮来运行你的 Java 项目。

通过以上步骤，你就可以在 Eclipse 中成功运行你的 Java 项目了。