Fortran和MATLAB之间可以通过一些方法进行交互，其中一种常见的方法是通过使用MATLAB Engine API。这允许Fortran程序直接调用MATLAB函数并处理MATLAB数据。

以下是一种简单的方法来实现Fortran和MATLAB之间的交互：

首先，在Fortran程序中，需要包含MATLAB Engine API的头文件，并链接MATLAB Engine库。这可以通过在编译时添加相应的选项来实现。

在Fortran程序中，可以使用MATLAB Engine API提供的函数来打开MATLAB引擎、调用MATLAB函数、传递数据等操作。

在MATLAB中，可以编写需要调用的函数并将其保存为.m文件。

编译和链接Fortran程序，并运行它。在程序中调用MATLAB函数，然后处理MATLAB返回的数据。

通过这种方法，Fortran程序可以与MATLAB进行交互，并可以利用MATLAB的功能来处理数据和进行计算。