在C语言中，定义二维数组可以使用以下语法：

datatype arrayName[rowSize][colSize];

其中，datatype是数组中元素的数据类型，arrayName是数组的名称，rowSize是数组的行数，colSize是数组的列数。

例如，定义一个3行4列的整型二维数组可以这样写：

int matrix[3][4];

这样就定义了一个名为matrix的3行4列的整型二维数组。