在处理大规模图表项目时，可以采取以下措施来优化和管理图表项目：

使用subplot：通过将图表分割成多个subplot，可以更好地组织和管理图表项目。可以使用subplot()函数来创建多个子图，从而在同一个图像中显示多个图表。

使用样式表：Matplotlib提供了各种样式表，可以帮助您快速改变图表的样式和风格。可以通过设置plt.style.use()函数来应用样式表。

使用面向对象编程风格：面向对象编程风格更加灵活和可控，可以更好地管理图表项目。可以使用Figure和Axes对象来创建和管理图表，从而实现更高级的图表定制和管理。

缓存图表数据：对于大规模图表项目，可以考虑将图表数据缓存在内存中，以减少数据加载和处理的时间。

使用合适的图表类型：根据数据的特点和需求选择合适的图表类型，避免过度绘制和混淆图表。

使用交互式图表：Matplotlib提供了一些交互式工具，可以帮助用户更方便地浏览和探索图表数据。可以考虑使用这些工具来优化大规模图表项目的交互性。