ASP.NET WebSocket和AJAX（Asynchronous JavaScript and XML）是两种不同的Web开发技术，它们在处理客户端与服务器之间的通信时有着显著的区别。以下是它们之间的主要区别：

通信方式：

WebSocket：提供了一种全双工通信通道，允许服务器和客户端之间进行实时、双向的数据传输。一旦WebSocket连接建立，数据可以在任何时候以任意方向流动。AJAX：是一种基于HTTP请求的异步通信技术，它允许浏览器在不重新加载整个页面的情况下与服务器交换数据。AJAX主要用于实现页面的局部更新。

连接管理：

WebSocket：一旦建立连接，WebSocket连接会一直保持打开状态，直到客户端或服务器明确关闭它。这使得WebSocket非常适合需要持续数据交换的应用，如在线聊天、实时数据更新等。AJAX：每次AJAX请求都需要建立一个新的HTTP连接，完成数据交换后立即关闭。这种模式在处理大量小数据包时可能效率较低。

数据格式：

WebSocket：支持多种数据格式，包括文本、二进制数据等。这使得WebSocket可以更灵活地处理不同类型的数据。AJAX：通常使用XML或JSON格式传输数据。虽然现在JSON（JavaScript Object Notation）更为流行，但AJAX最初是设计为与XML一起使用的。

编程模型：

WebSocket：提供了更底层的通信接口，开发者需要处理连接管理、消息帧解析等细节。这使得WebSocket在需要高度定制化通信逻辑的场景中非常有用。AJAX：通过JavaScript的XMLHttpRequest对象提供了更高级别的抽象，简化了异步请求的处理。这使得AJAX在快速构建Web应用时更为便捷。

浏览器支持：

WebSocket：现代浏览器普遍支持WebSocket API，但在旧版本的浏览器中可能需要使用polyfill或降级方案。AJAX：几乎所有现代浏览器都支持AJAX技术，但同样需要注意兼容性问题，特别是在处理较旧的浏览器时。

服务器资源：

WebSocket：一旦连接建立，服务器通常只需要维护少量的连接状态信息，这有助于降低服务器的资源消耗。AJAX：每次请求都需要服务器处理完整的HTTP请求头和处理逻辑，这在高并发场景下可能会增加服务器的负载。

总之，ASP.NET WebSocket和AJAX在Web开发中具有不同的优势和适用场景。WebSocket适用于需要实时、双向通信的应用，而AJAX则更适合于构建交互性强但数据交换量相对较小的Web页面。