ajax中的error函数是用来处理请求发生错误时的情况。当使用ajax发送请求时，如果服务器响应的状态码不是200，或者发生网络错误或超时等问题，就会触发error函数。error函数可以帮助我们捕获并处理这些错误情况，以提高用户体验和程序的健壮性。

举个例子，假设我们正在开发一个在线商城的网站，我们使用ajax向服务器获取商品信息。当用户点击某个商品时，我们使用ajax发送请求获取商品的详细信息。如果请求发生错误，比如网络连接中断或者服务器宕机，如果我们没有处理这个错误，用户将无法获得商品的详细信息，无法购买商品。这对于用户来说是一个非常糟糕的体验，也会影响我们网站的可靠性。因此，我们可以使用ajax中的error函数来处理这个错误情况，给用户友好的提示，或者在后台记录这个错误供我们进行调试和修复。

在使用ajax时，我们可以通过向`$.ajax`函数传递一个`error`选项来指定当请求发生错误时要执行的回调函数。这个回调函数会在ajax请求失败时被调用，我们可以在其中进行错误处理。下面是一个简单的例子：

$.ajax({type: "GET",url: "https://api.example.com/products",success: function(response) {// 处理成功响应},error: function(xhr, status, error) {// 处理错误情况console.log("请求发生错误: " + error);}});

在上面的例子中，如果请求成功，我们会在`success`回调函数中进行处理。如果请求发生错误，比如服务器返回的状态码不是200，或者发生网络错误，`error`回调函数将会被调用。我们可以在`error`回调函数中打印错误信息到控制台，或者进行其他的错误处理操作。

另外，`error`回调函数的参数`xhr`是XMLHttpRequest对象，它包含了关于失败请求的详细信息，比如响应的状态码和错误信息等。`status`参数是一个描述错误状态的字符串，比如"timeout"表示请求超时，"error"表示请求错误等。`error`参数是抛出的错误对象，它包含了更具体的错误信息。

如果我们希望显示一个友好的错误消息给用户，我们可以利用这些参数。例如：

error: function(xhr, status, error) {$("#error-message").text("请求发生错误，请稍后再试。");}

在上面的例子中，我们找到一个带有id为`error-message`的HTML元素，并将错误消息显示给用户。

综上所述，ajax中的error函数为我们处理请求错误提供了便利的方法。通过合理使用error函数，我们可以改善用户体验，提高程序的可靠性。