在Perl中，要判断一个变量是否存在，可以使用defined函数。defined函数检查一个变量是否已经赋值，如果变量已经赋值，则返回true，否则返回false。

例如：

my $var;if (defined $var) {print "变量已经存在\n";} else {print "变量不存在\n";}

在上面的例子中，由于$var变量没有被赋值，所以defined函数会返回false，输出结果为"变量不存在"。