如果Hadoop集群的某个节点上的datanode出现故障或者节点下线，可以通过以下方法解决：

启动一个新的datanode：在故障节点上启动一个新的datanode实例来替代原有节点，使集群中的datanode数量恢复正常。

将坏节点替换为新节点：如果故障节点无法恢复，可以将故障节点从集群中移除，并将一个新的节点添加到集群中作为datanode，以保持集群的稳定性。

增加副本数量：在故障节点无法立即恢复的情况下，可以通过增加数据块的副本数量来提高数据的可靠性和可用性，以尽可能减少数据丢失的风险。

以上是处理Hadoop集群中datanode少一个节点的几种方法，具体的选择取决于实际情况和需求。