在Hive数据库中删除字段失败可能是由于多种原因引起的，可以尝试以下方法来解决这个问题：

检查SQL语句是否正确：确保删除字段的SQL语句正确无误，包括字段名、表名等都正确。

检查权限：确保当前用户有足够的权限来删除字段。可以尝试使用有更高权限的用户来执行删除字段的操作。

检查表结构：如果表的结构已经发生变化，可能会导致删除字段失败。可以尝试重新创建表或者重新加载表的元数据。

检查表的存储格式：如果表的存储格式不支持删除字段操作，可能会导致删除字段失败。可以尝试将表的存储格式修改为支持删除字段的格式。

检查表是否处于锁定状态：如果表正在被其他操作锁定，可能会导致删除字段失败。可以尝试等待锁释放后再次尝试删除字段。

如果以上方法仍然无法解决问题，可以尝试查看Hive的日志文件，以获取更多详细的错误信息，并根据错误信息进行进一步的排查和处理。