在HBase中查看表的字段列族和列名，可以通过HBase Shell或者HBase API来实现。以下是两种方法的操作步骤：

使用HBase Shell查看表字段列族和列名：

打开HBase Shell，输入以下命令查看表的描述信息：

describe '表名'

查看表的列族和列名信息，可以在输出结果中找到。

使用HBase API查看表字段列族和列名：

编写Java程序，使用HBase的Java API来查询表的描述信息。示例代码如下：

Configuration config = HBaseConfiguration.create();Connection connection = ConnectionFactory.createConnection(config);Admin admin = connection.getAdmin();TableName tableName = TableName.valueOf("表名");HTableDescriptor tableDescriptor = admin.getTableDescriptor(tableName);HColumnDescriptor[] columnFamilies = tableDescriptor.getColumnFamilies();for (HColumnDescriptor columnFamily : columnFamilies) {System.out.println("列族名称：" + columnFamily.getNameAsString());// 可以进一步获取列名信息// Set<byte[]> columnNames = columnFamily.getFamilyMap().keySet();// for (byte[] columnName : columnNames) {// System.out.println("列名：" + Bytes.toString(columnName));// }}admin.close();connection.close();

运行程序后，可以获取表的列族信息。如有需要，可以进一步获取列名信息。

通过上述方法，可以方便地查看HBase表的字段列族和列名信息。