Hive 修改表结构的方法有以下几种：

使用ALTER TABLE语句修改表结构，可以添加、删除、修改列，修改表属性等操作，例如：

ALTER TABLE table_name ADD COLUMN column_name INT;ALTER TABLE table_name DROP COLUMN column_name;ALTER TABLE table_name CHANGE COLUMN old_column_name new_column_name INT;ALTER TABLE table_name SET TBLPROPERTIES('key'='value');

使用INSERT OVERWRITE语句重新加载数据到表中，可以修改表数据，例如：

INSERT OVERWRITE TABLE table_name SELECT * FROM temp_table;

使用CREATE TABLE AS SELECT语句创建一个新表并将原表数据导入新表，可以修改表结构和数据，例如：

CREATE TABLE new_table_name AS SELECT column1, column2 FROM table_name;

通过Hive的Metastore API进行修改，可以直接操作Hive元数据，例如：

HiveMetaStoreClient client = new HiveMetaStoreClient(new HiveConf());Table table = client.getTable("database_name", "table_name");table.getSd().getCols().add(new FieldSchema("new_column_name", "int", "new column"));client.alter_table("database_name", "table_name", table);

以上是几种常见的Hive修改表结构的方法，具体操作可以根据需求选择合适的方法。