在Hive中，可以使用DESCRIBE命令来显示表的字段名。具体步骤如下：

打开Hive命令行界面。进入到指定的数据库或表中，如果要显示数据库中所有表的字段名，可以跳过这一步。输入以下命令来显示表的字段名：

DESCRIBE table_name;

其中，table_name是要显示字段名的表的名称。

执行完上述命令后，将会显示该表的所有字段名及其数据类型等信息。