HBase 是一个基于 Hadoop 的分布式数据库，其读写数据的流程如下：

写数据：

客户端向 HBase Master 节点发送写请求。Master 节点选择一个 RegionServer 节点来处理写请求。RegionServer 接收到写请求后，将数据写入其本地的 MemStore 中。当 MemStore 中的数据量达到一定阈值，数据将被写入 HFile 中。HFile 被写入 HDFS 存储。

读数据：

客户端向 HBase Master 节点发送读请求。Master 节点确定数据所在的 RegionServer 节点。RegionServer 读取数据。如果数据在 MemStore 中，则直接返回给客户端。如果数据在 HFile 中，则从 HDFS 中读取数据并返回给客户端。

需要注意的是，HBase 的读写操作是通过 HDFS 存储的数据进行的，并且通过 RegionServer 处理实际的读写操作。 HBase 通过 MemStore 缓存数据，以提高读写性能。