在Hive中，添加表记录的方法主要有以下几种：

使用INSERT INTO语句：可以通过INSERT INTO语句向表中插入新的记录。示例：

INSERT INTO table_nameVALUES (value1, value2, ...);

使用LOAD DATA语句：可以通过LOAD DATA语句将数据加载到表中。示例：

LOAD DATA LOCAL INPATH '/path/to/data/file' INTO TABLE table_name;

使用INSERT OVERWRITE语句：可以通过INSERT OVERWRITE语句向表中插入新的记录，如果表中已经存在相同记录，则会将其覆盖。示例：

INSERT OVERWRITE table_nameVALUES (value1, value2, ...);

使用INSERT INTO SELECT语句：可以通过INSERT INTO SELECT语句从其他表中选择数据插入到当前表中。示例：

INSERT INTO table_nameSELECT column1, column2, ...FROM other_table_name;

这些方法可以根据具体的需求选择使用，以实现向Hive表中添加记录的功能。