在Java中，可以通过以下步骤来定义一个数组并求和：

定义一个数组：可以通过以下方式定义一个整型数组并初始化元素：

int[] numbers = {2, 4, 6, 8, 10};

求和：可以通过遍历数组的方式将数组元素相加求和，并将结果存储在一个变量中，示例如下：

int sum = 0;for (int i = 0; i < numbers.length; i++) {sum += numbers[i];}System.out.println("数组元素的和为：" + sum);

通过以上步骤，就可以定义一个数组并求和。