在 CentOS 上设置 FTP 服务器并进行系统备份，可以按照以下步骤进行：

1. 安装 FTP 服务器

首先，你需要安装一个 FTP 服务器。常用的 FTP 服务器软件有 vsftpd 和 ProFTPD。这里我们以 vsftpd 为例。

sudo yum install -y vsftpd

2. 配置 FTP 服务器

编辑 vsftpd 的配置文件 /etc/vsftpd/vsftpd.conf：

sudo vi /etc/vsftpd/vsftpd.conf

修改以下配置项：

anonymous_enable=NO：禁止匿名访问local_enable=YES：允许本地用户访问write_enable=YES：允许用户写入chroot_local_user=YES：将本地用户锁定在他们的主目录中allow_writeable_chroot=YES：允许写入 chroot 目录（如果需要）

保存并退出编辑器。

3. 创建 FTP 用户

创建一个新的 FTP 用户以便他们可以访问服务器：

sudo useradd -m ftpusersudo passwd ftpuser

按照提示输入密码。

4. 启动并启用 vsftpd 服务

启动 vsftpd 服务并设置为开机自启动：

sudo systemctl start vsftpdsudo systemctl enable vsftpd

5. 系统备份

你可以使用 rsync 或 tar 等工具进行系统备份。这里以 rsync 为例：

使用 rsync 进行备份

sudo rsync -avz --exclude={"/dev/*","/proc/*","/sys/*","/tmp/*","/run/*","/mnt/*","/media/*","/lost+found"} / /path/to/backup/directory

这个命令会备份整个根目录，但排除了一些不需要备份的目录。

使用 tar 进行备份

sudo tar czvf /path/to/backup/directory/backup.tar.gz --exclude={"/dev/*","/proc/*","/sys/*","/tmp/*","/run/*","/mnt/*","/media/*","/lost+found"} /

这个命令会创建一个压缩的 tar 文件，并排除了一些不需要备份的目录。

6. 传输备份文件

你可以使用 scp 或 ftp 将备份文件传输到其他位置。这里以 scp 为例：

scp -r /path/to/backup/directory/backup.tar.gz user@remote_host:/path/to/remote/directory

这样，你就完成了 CentOS FTP 服务器的设置和系统备份。