要关闭Windows 11的自动更新，您可以按照以下步骤操作：

打开“设置”菜单。您可以点击任务栏上的“开始”按钮，然后点击右侧的“设置”图标，或者使用快捷键Win + I打开“设置”。

在“设置”窗口中，点击左侧的“Windows Update”选项。

在右侧的窗格中，点击“高级选项”。

在“高级选项”中，您可以看到“使用本地策略来关闭自动更新”选项。点击该选项。

在弹出的窗口中，选择“已启用”并点击“确定”。

通过以上步骤，您已经成功关闭了Windows 11的自动更新功能。请注意，关闭自动更新可能会导致您错过重要的系统更新和安全补丁，因此请确保定期手动检查更新，以确保系统的安全和稳定。