选择香港机房托管服务器的线路应该考虑以下几个方面：
1. 互联网带宽：选择带宽稳定、速度快的线路，确保服务器能够快速响应。
2. 网络稳定性：选择网络稳定、延迟低的线路，确保服务器的稳定性和可靠性。
3. 服务商信誉：选择信誉好、服务质量高的服务商，确保可以及时解决服务器出现的问题。
4. 成本考虑：选择价格合理、性价比高的线路，确保服务器托管成本不会过高。
总之，选择香港机房托管服务器的线路应该综合考虑以上几个方面，并根据自己的实际需求选择合适的线路。