使用VPS海外代理服务器可以让用户在互联网上匿名浏览，访问被屏蔽的网站，以及加速网络访问速度等。下面是使用VPS海外代理服务器的步骤：
1. 购买VPS海外代理服务器：在互联网上选择可靠的VPS服务提供商，购买VPS海外代理服务器。
2. 配置VPS服务器：登录VPS服务器，配置好网络环境和安全设置，安装代理软件，如Shadowsocks、OpenVPN等。
3. 连接VPS服务器：使用SSH等协议连接VPS服务器，输入用户名和密码，进入VPS服务器的命令行界面。
4. 配置代理软件：根据代理软件的使用说明，配置好代理服务器的地址、端口和密码等信息。
5. 使用代理服务器：在浏览器或其他网络应用程序中，配置好代理服务器的地址和端口，即可开始使用VPS海外代理服务器。
需要注意的是，使用VPS海外代理服务器要遵守当地法律法规，不得进行任何违法活动。同时，要确保VPS服务器的安全性，避免被黑客攻击和滥用。