购买香港CN2服务器后，您可以按照以下步骤使用：
1. 通过您购买服务器时所提供的登录信息，使用SSH工具（如Putty）远程登录到服务器。
2. 登录成功后，您可以在命令行界面上执行各种操作，如安装软件、配置服务器等。
3. 如果您需要搭建网站，您可以通过命令行安装并配置Web服务器（如Apache、Nginx）和数据库（如MySQL）。
4. 如果您需要搭建邮件服务器，您可以通过命令行安装并配置邮件服务器软件（如Postfix、Dovecot）。
5. 您还可以通过命令行设置防火墙规则、安装SSL证书、备份数据等。
请注意，使用服务器需要一定的技术知识和经验，如果您对服务器管理不熟悉，建议您寻求专业人士的帮助或选择托管服务提供商。此外，购买服务器后，您还可以联系服务器提供商的技术支持团队获取更详细的使用指南和支持。