在云服务器中管理数据库需要进行以下步骤：
1. 安装数据库软件：选择合适的数据库软件，如MySQL、PostgreSQL等，并在云服务器上进行安装。
2. 配置数据库：根据需要，配置数据库的参数，如端口号、连接权限、缓存大小等。
3. 创建数据库和表：使用数据库管理工具，如MySQL的命令行工具或图形化界面工具，创建数据库和表格。
4. 数据备份和恢复：定期备份数据库，以防止数据丢失。可以使用数据库软件自带的备份工具，或使用第三方工具进行备份。
5. 数据库性能优化：根据实际需求，对数据库进行性能优化，如索引优化、查询优化、缓存配置等，以提高数据库的响应速度和吞吐量。
6. 用户权限管理：为数据库创建用户，并设置不同的权限，以保护数据的安全性。
7. 监控和调优：使用数据库监控工具，如MySQL自带的监控工具或第三方工具，监控数据库的性能指标，并进行调优，以确保数据库的稳定运行。
8. 故障处理：及时处理数据库的故障，如磁盘空间不足、数据库连接问题等，以保证数据库的可用性。
需要注意的是，不同的数据库软件可能会有不同的管理方法和工具，具体的管理步骤可能会有所不同。在进行数据库管理前，建议先了解所使用数据库软件的相关文档和教程。