要在香港服务器上使用CDN，可以按照以下步骤进行操作：

1. 选择一个CDN服务提供商：首先，选择一个可靠的CDN服务提供商。根据自己的需求和预算选择合适的提供商。

2. 注册并购买CDN服务：在选择好CDN提供商后，注册一个账号并购买CDN服务。根据自己的需求选择合适的套餐和配置。

3. 配置CDN加速：进入CDN服务提供商的控制台，根据提供商的指引，配置CDN加速。在配置中，需要指定要加速的域名和源站的IP地址或域名。

4. 修改DNS解析：在DNS解析中将域名指向CDN服务提供商的CDN节点。这样，当用户访问该域名时，请求会被转发到CDN节点，加速访问速度。

5. 测试加速效果：配置完成后，可以使用一些工具或在线服务进行测试，查看CDN加速效果。确保CDN已生效并能够加速资源的访问。

需要注意的是，使用CDN并不能解决所有网络问题，如果服务器本身的网络速度较慢或网络延迟较高，CDN的加速效果可能有限。此外，配置CDN时需要保证域名解析生效，否则CDN无法正常工作。