云虚拟机和云服务器之间存在以下区别：

技术实现方式：云虚拟机是通过虚拟化技术将物理服务器划分为多个虚拟机实例，每个虚拟机独立运行，拥有自己的操作系统和资源，而云服务器则是在物理服务器上创建独立的实例，每个实例具有独立的操作系统和资源。

灵活性：云虚拟机提供更高的灵活性，用户可以根据自己的需求自由配置虚拟机的计算、存储和网络资源，而云服务器通常提供预定义的配置选项，用户选择其中一个配置即可使用。

资源隔离：云虚拟机通过虚拟化技术实现资源的隔离，每个虚拟机拥有独立的资源，互相之间不会相互影响，而云服务器的实例之间可能会共享一些资源，如存储和网络带宽。

价格和计费方式：云虚拟机通常基于使用的资源量进行计费，用户只需要支付实际使用的资源费用，而云服务器通常提供固定的配置和价格，用户需要按照配置进行计费。

需要注意的是，虽然云虚拟机和云服务器存在一些区别，但在实际应用中这两个术语有时被混用或交替使用。