要将Oracle文本转换为数字，可以使用TO_NUMBER函数。该函数的语法为：TO_NUMBER(文本, 格式模板)。例如，如果要将文本“123”转换为数字，可以使用以下语句：

SELECT TO_NUMBER('123') FROM dual;

如果文本中包含非数字字符，可以指定格式模板来指定如何解释文本。例如，如果要将文本“$123.45”转换为数字，可以使用以下语句：

SELECT TO_NUMBER('$123.45', '$999.99') FROM dual;

请注意，如果文本无法转换为数字，则会出现错误。因此，在转换之前最好进行验证。