HDFS（Hadoop分布式文件系统）的元数据存储在称为NameNode的主服务器上，这些元数据包括文件和目录的信息，例如文件名、文件大小、文件权限、文件所有者等。NameNode还维护了文件块的映射信息，即哪些数据块属于哪个文件。

元数据的访问是通过客户端向NameNode发送请求来进行的。客户端可以通过Hadoop的API来与NameNode进行通信，以获取文件和目录的元数据信息。当客户端需要读取或写入文件时，它会先请求NameNode获取文件的块信息，然后与DataNode服务器进行通信，读取或写入文件的数据块。

总的来说，HDFS的元数据存储和访问是通过NameNode来管理和维护的，客户端通过与NameNode通信来获取文件和目录的元数据信息，从而实现对文件数据的读写操作。