在Redis中，LRU（Least Recently Used，最近最少使用）淘汰策略是一种缓存淘汰算法，它根据键的最近使用时间来决定哪些键应该被淘汰。具体工作原理如下：

当一个新键被插入到缓存中时，该键的访问时间会被更新为当前时间。当缓存空间不足时，Redis会根据键的访问时间来选择最久未被访问的键进行淘汰。淘汰策略会尽量保留最近被访问过的键，以提高缓存命中率。可以通过配置maxmemory和maxmemory-policy参数来设置Redis的内存上限和淘汰策略。

总而言之，LRU淘汰策略会根据键的访问时间来决定哪些键应该被淘汰，以保证缓存中的数据是最近被访问过的数据，从而提高缓存的效率和命中率。