MongoDB的权限管理和用户认证是通过创建用户和设置角色来实现的。下面是MongoDB权限管理和用户认证的步骤：

创建管理员用户：首先，在MongoDB中创建一个管理员用户，用于管理数据库的用户和角色。

创建普通用户：使用管理员用户登录MongoDB后，可以创建普通用户，并为其设置角色和权限。可以通过以下命令创建用户：

use admindb.createUser({user: "myUserAdmin",pwd: passwordPrompt(),// or cleartext passwordroles: [ { role: "userAdminAnyDatabase", db: "admin" } ]})

创建角色：可以创建不同的角色，每个角色可以拥有不同的权限。可以通过以下命令创建角色：

use admindb.createRole({role: "myCustomRole",privileges: [{ resource: { db: "myDatabase", collection: "" }, actions: [ "find", "insert", "update" ] }],roles: []})

将角色分配给用户：将创建的角色分配给相应的用户，使用户拥有相应的权限。可以通过以下命令将角色授予用户：

use admindb.grantRolesToUser("myUser",[ { role: "myCustomRole", db: "myDatabase" } ])

启用身份验证：在MongoDB配置文件中启用身份验证，以确保用户必须经过身份验证才能访问数据库。可以通过以下配置启用身份验证：

security:authorization: enabled

通过以上步骤，您可以实现MongoDB的权限管理和用户认证，确保数据库的安全性和数据的保护。