选择免备案的香港云服务器时，需要考虑以下几点：

服务商信誉：选择有良好口碑和信誉的服务商，确保服务质量和稳定性。

价格：价格是选择云服务器的重要因素之一，要根据自己的需求和预算选择性价比较高的服务商。

网络质量：香港的网络质量较好，但不同服务商的网络情况可能有所不同，建议选择网络质量好的服务商。

技术支持：选择有优质技术支持团队的服务商，确保在使用过程中能够及时解决问题。

数据安全：确保服务商有完善的数据安全保障措施，保护用户数据安全。

综上所述，选择免备案的香港云服务器时，需要综合考虑以上几个方面，选择适合自己需求的服务商。